走,到乡村看山稔花-八楼的天台-东江社区

  

农历五月,正是山稔花开的时候,山坡上漫山遍野连片的山稔花花,远远看去,如桃花点点,粉红色、桃红色、紫红色,非常灿烂。在博罗县杨村镇井水龙村还有2公里左右的村道边,有一小山坡长满了山稔树。山稔花正在盛开,山坡上,到处都是星星点点的粉色、桃红色、紫红色的山稔花,场面很震撼。

或许是要与其他植物争抢阳光,或许是土壤肥沃,这里的山稔树,有些是灌木林,有的长到2至3米高,如同一棵树高大。枝繁叶茂的枝叶上开着美丽的山稔花,一枝枝、一丛丛、一簇簇,浓装淡抹。盛开的山稔花紫中带红,粉里透白,点点黄蕊,纤纤丝丝,分布均匀,灿若红霞,绚丽多彩。在绿叶的陪衬下,更透出山稔花的娇艳。山稔花开最灿烂时是桃红色,而过后颜色慢慢变淡,在凋谢前变成浅白的淡粉色了。

山稔子的花期可达两个月,它一边开花,果实一边成熟,到七、八月份,就是山稔成熟的季节了。它的果实先是青色,然后变黄,变红,然后变成紫黑色,这时,山稔是最好吃的。山稔含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、糖类等,有活血通络,养血止血的功效。再过两个月,就能来摘山稔果了。摘下的山稔果,不仅可当水果吃,还可泡酒。山稔果泡酒据说可以活血补血。将新鲜山稔果洗干净后蒸熟,然后晒干。晒干后再蒸,接着又晒干。经过几蒸几晒的山稔果,可更大限度发挥药效。

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