了解惠州 从今日惠州开始

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来惠州旅游 这些手信不可错过

近日,一则名为《这些手绘的惠州风景简直美绝了》的帖子在微信朋友圈疯转,一时之间,一幅幅手绘的惠州美景在微博、微信等引起了轰动。记者日前采访了手绘这些美景的作者郑胜日,他希望将惠州的美传播出去,如果可以的话,他愿意将自己的手绘作品作为我市...[详细]

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惠州这家蓝莓园火了!原来是因为这个……

“小小一粒蓝莓魅力足,4月底上市以来,几乎每天都有游人预约前来采摘。今年蓝莓第一次挂果,预计收入20多万元,我们村集体收入又添新来源。”罗阳镇莲湖村有关负责人说。 今年,罗阳镇莲湖村将以蓝莓园为龙头,启动“一村一品”工程,整合当地的山水资源...[详细]

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潼侨绿茶曾大量出口日本 茶园将发展休闲旅游业

潼侨绿茶距今有近50年历史,产自国有茶场——— 惠州市潼湖华侨农场茶叶公司。凭借优良的品质,潼侨绿茶曾一度辉煌,成为惠州本土茶的代表。在茶行业竞争激烈的今天,潼侨茶场也在积极谋变,增辟茶园、研发新品、改进包装、保证品质,让老品牌焕发新生机。[详细]

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龙门清明茶进入黄金采摘期 上市供不应求

清明节前后,龙门县各地山上种植的山茶吐绿,进入黄金采摘期。地派、龙江路溪等地种植采摘的山茶、绿茶等均已上市。[详细]

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逆糍(图)

在以前是惠州传统的节日专祭食品,最早是用于民家祭牛神用的供品。惠州俗语“十月朝,糍堆禄禄烧”就是惠州民间过“十月朝”(民间传统节日)的写照。“十月朝”是惠州传统的祭牛节,《惠州志》有记载:“十月朝,城中作粉食荐祖,乡落以粉食挂牛角以报其劳...[详细]

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“梅菜之乡”忙收获 土桥村民为城里亲友腌梅菜

惠城区横沥镇土桥村是惠州有名的“梅菜之乡”,村民家家户户都有种植梅菜。而如今快过春节了,村民们更是忙得不可开交,家家户户都在收割、腌泡、晒制梅菜。近日,记者在土桥村了解到,由于去年冬天阴雨天气较多,每亩梅菜减产约5000公斤。此外,该村村民...[详细]

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龙门米饼(图)

近几年,随着龙门温泉的开发,越来越多的人喜欢到龙门旅游,泡一泡龙门的温泉,尝一尝龙门的乡村美食,尤其是临近春节,龙门土特产的销售也愈见红火。[详细]

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龙门冬蜜(图)

适逢冬季,不少人来到龙门县,一般都会买上些“龙门冬蜜”。龙门县蜂蜜之所以出名,是因为当地山上有种特有的鸭脚木花,该花酿的蜜是上乘好蜜,再加上龙门山区空气清新无污染、无公害等得天独厚的生态环境,酿造出的蜂蜜具有美容、保健、药用的功效,其中...[详细]

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高潭明姜

晨吃三片姜,赛过喝参汤。高潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有“明姜”之称。[详细]

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南昆山观音菜

南昆山观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。 [详细]

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客家娘酒(图)

客家娘酒一种糯米酒,地方俗称黄酒,酿造工艺:先是把糯米蒸熟,之后降温至体温,再与酒饼均匀混和,放入酒缸发酵,时间约一星期,过滤,放入酒坛,用谷壳放于酒坛周围煲,煲时,酒坛口放一层大片的菜叶(如芥菜叶),在菜叶上放一碗水,直到酒变黄色。这...[详细]

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鸡骨草(图)

此特产自然生长于深山隐谷处,气味辛甘,性质温和, 香气四溢,本品具有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿 化滞,清肝润肺、治肝炎等作用。食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可与猪排骨或猪骨头,以有其它肉类等一齐煲汤,使用明火,...[详细]

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海鲜干货(图)

购买惠州特产过年,海鲜干货是市民必不可少的选择之一。日前,记者走访了大亚湾区澳头龙海街的海鲜干货店,鱿鱼、干贝、干虾条等价钱与去年相当,人流量也比往常多了起来。[详细]

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野山巴戟(图)

在西林路继续搜罗特产时,记者被一种形似“海马”、色泽深黄的节状干货所吸引,该街一特产商场老板戴先生告诉记者,这是产自该县地派镇的特产野山巴戟。[详细]

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酥醪腊肉(图)

车子一路往上爬,大概过了1个半小时,酥醪村出现在眼前。走进村里,马上就看到家家户户屋顶平台上晾晒的一排排金灿灿的腊肉。“香啊!”随行的同伴忍不住用力呼吸。[详细]

游记攻略